Månedens menu, oktober 2016

Månedens Menu, oktober 2016, Spis i Danmark

Månedens menu, oktober 2016

Oktober måneds Menu på Restaurant Knudsens Gaard

Restaurant Knudsens Gaard ligger centralt i Odense. Stedet oser af atmosfære og historie. Køkkenet er baseret på lokale råvarer og sæsonafstemte retter. Hjemmelavede specialiteter og hjemmebagt brød. 

Cremet Hokaidosuppe
med syltede Græskar & Pancettatern

Sprængt Rilette af Unghane
med Sennepsmayo & Kartoffelchips

Langtidsstegt Kalveculotte
med Krydderurtesky & Rødløg i Balsamico

Danske Oste med hjemmelavet tilbehør

Vaniljesyltet Pære
med Solbærparfait & Solbærsirup

Pris pr person – 3 retter kr. 428
Pris pr person – 4 retter kr. 488
Pris pr person – 5 retter kr. 528